Măreşte
Indrumator de laborator pentru tehnologia laptelui si a produselor lactate
Flavia Pop
Lucrarea reprezinta un indrumator practic de laborator pentru tehnologia laptelui si a produselor lactate. Cartea se adreseaza specialistilor din domeniu si studentilor de la facultatile de profil.
ISBN: 978-973-751-780-7
Apariţie: 2008
Număr de pagini: 81
Format: A5
Volum: 1
Ediţia: 1
Preţ: Tiraj epuizat
Puteti actualiza numarul de exemplare cumparate din pagina cosului dvs.