Pentru verificarea recunoasterii CNCSIS a Editurii RISOPRINT va rugam sa accesati link-urile de mai jos ale site-ului oficial CNCSIS (pozitia 92 in lista, cod CNCSIS 178).
Site CNCSIS
Cărţile organizate pe domenii
Agricultura
Arta
Beletristica
Biologie
Carte pentru copii
Casa noastra
Chimie
Drept
Ecologie
Economie
Educatie Fizica
Farmacologie
Filologie
Filosofie
Fizica
Geodezie
Geografie
Geologie
Industrie alimentara
Informatica
Istorie
Istorie literara
Lexicologie
Management
Marketing
Matematica
Media
Medicina umana
Medicina veterinara
Memorialistica
Muzica
Pedagogie
Politica
Psihologie
Religie
Sociologie
Sport
Stiinta si tehnica
Turism
Zootehnie
Cele mai vândute cărţi
MăreşteProcesele biochimice care au loc in alimente si valoarea alimentara a acestora
Dubei Tania
Lucrarea este structurata pe 3 capitole. Primul capitol cuprinde valoarea alimentelor din punct de vedere nutritiv si energetic. Capitolele 2 si 3 prezinta procesele biochimice care au loc la fabricarea si degradarea produselor alimentare. Cartea se adreseaza elevilor de liceu si studentilor de la facultatile de agronomie.
Format: B5
Volum: 1
Ediţia: 1
Preţ: Tiraj epuizat
Puteti actualiza numarul de exemplare cumparate din pagina cosului dvs.
Autentificare
Coşul de cumpărături
Copyright © 2021 Editura Risoprint, Roprint Grup Cluj-Napoca, Str. Cernavodă Nr. 5 - 9.
Facebook
