Măreşte
Managementul calitatii totale
Sorin Apostu
Lucrarea prezinta mijloace si sisteme de asigurare a salubritatii produselor alimentare. Cartea se adreseaza specialistilor din domeniu si studentilor de la Universitatile de Stiinte Agricole si Medicina Veterinara.
ISBN: 978-973-53-0036-4
Apariţie: 2009
Număr de pagini: 575
Format: B5
Volum: 1
Ediţia: 1
Preţ: Tiraj epuizat
Puteti actualiza numarul de exemplare cumparate din pagina cosului dvs.